Evaluación de abonos orgánicos en la fisiología y contenido de nutrientes en hojas de Solanum phureja cultivada a campo abierto en Soracá-Boyacá

Abstract

La papa criolla (Solanum phureja), cultivada principalmente en minifundios, enfrenta diversos retos debido al deterioro de los suelos ocasionado por prácticas convencionales, especialmente el uso excesivo de fertilizantes inorgánicos. En este sentido, el uso de abonos orgánicos ha tenido gran importancia en sistemas agrícolas sostenibles, gracias a su capacidad de mejorar la fertilidad del suelo, estimular el crecimiento vegetal, reducir el impacto ambiental y mejorar procesos fisiológicos en la planta a partir de la acumulación de minerales en las hojas. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de abonos orgánicos sobre el comportamiento fisiológico y contenido de nutrientes en hojas de papa criolla (Solanum phureja) cultivada a campo abierto en Soracá-Boyacá. El desarrollo del trabajo se realizó a partir de un diseño de bloques completamente al azar, siendo las variables respuesta índice de la clorofila (SPAD), conductancia estomática, y micro y macro nutrientes presentes en las hojas. Los resultados mostraron que elementos como Zn, P, Ca, Mg, K y Na tienden a disminuir con el desarrollo de la planta, como consecuencia de la redistribución hacia los órganos de reserva. Además, se observó que, en las primeras etapas del cultivo, la concentración de la mayoría de los minerales fue la más alta, como consecuencia de una mayor necesidad de estos, para cumplir los procesos fisiológicos propios de la planta. Además, Los resultados una mayor regulación de la conductancia estomática con en los donde se usó los abonos orgánicos (T2 y T4) y esto fue relacionado con un adecuado balance de nutrientes, en especial calcio y potasio, los cuales permiten mantener la apertura estomática y mejorar la eficiencia en el uso del agua. Además, los abonos orgánicos mostraron un comportamiento similar con los comerciales en los datos de SPAD, concluyendo que la aplicación de fertilizantes contribuye a mantener la estabilidad del índice SPAD a lo largo del ciclo del cultivo de papa.